Vins de Pays

Nichée au cœur de Vallet, dans la Loire Atlantique (44), l'exploitation du Domaine du Bois Brûlé assure la production de vins de pays blanc, rosé et rouge. Des vins du Pays de Nantais aux vins de Loire, laissez-vous séduire par une sélection aussi raffinée que reconnue par les professionnels du domaine.

Les vins du Domaine du Bois Brûlé

Outre l'incontournable muscadet-sèvre-et-maine sur lie et les étonnants vins pétillants, Le Domaine du Bois Brûlé peut compter sur la production de vins d'exception qui comblera toutes les envies et tous les goûts :

  • Gros Plant « Mademoiselle Blanc »

Frais et léger, ce vin ne manquera pas de sublimer votre dégustation d'huîtres.

  • Chardonnay

Aromatique et floral, ce vin accompagne parfaitement les fromages ou les gambas/crevettes grillées.

 
  • Sauvignon Blanc

Issu d'un cépage très productif, ce vin intense et aromatique se déguste idéalement avec les poissons.

  • Pinot Gris

Riche d'arômes complexes mais toujours équilibré, ce vin est à privilégier lors des apéritifs ou lors d'une dégustation de foie gras.

  • Vin de Loire Atlantique Rosé

Reconnaissable par son nez très floral, ce vin rosé évoque la Provence et les journées estivales. Sa couleur unique évoque la fraîcheur et les vacances. Pas étonnant donc qu'il se déguste aussi bien en apéritif qu'en entrée avec des salades de saison.

  • Vin de Pays Cabernet Franc Rouge

Issu d'un cépage noir de cuve, ce vin, au fruité intense et à la robe presque violette, est à la fois gourmet et léger en bouche. Son nez plus puissant n'est pas sans rappeler le caractère du Cabernet franc. Un vin prisé pour accompagner les grillades.

 
  • Vin de France le « Louis d'Or »

Récolté en maturité au début du mois de novembre, ce vin séduit par son nez aux arômes de pomme mûre. Légèrement sucré, il sublimera le foie gras.

Nos autres prestations

Vous souhaitez déguster nos vins de pays directement sur notre exploitation viticole ?

Le Domaine du Bois Brûlé propose des dégustations aux heures habituelles d'ouverture ou sur rendez-vous.

Pour les groupes, une visite commentée de la cage et des chais est même proposée.

Pour réserver votre visite et votre dégustation ou tout simplement effectuer votre commande, n'hésitez pas à contacter votre vigneron indépendant.

Autrement, un bon de commande vous est accessible sur le site internet.

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